Bock Syrah 2012 0,75l (Villány) 2012
Egy ízorgia lepi meg a kóstolóját. Intenzív gyümölcsösség, mélyvörös, szinte feketébe hajló színvilág jellemzi. Enyhén fás jegyek, hosszú lecsengés, évekre szóló potenciál jellemzi.
Nagy vörös
Syrah
14,5% vol
7 290 Ft/palack
0 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
16°C
Alkohol:
14,5% vol
Borászat:
Bock Pince
Borkészítés, érlelés:
Irányított tartályos erjesztés. 100%-os almasavbontás. 18 hónapos új tölgyfahordós érlelés.
Borvidék:
Villány
Ételpárosítás:
Vörösboros-gombás őzragú.
Évjárat:
2012
Évjárat jellemzése:
A forró 2012-es évjáratban a Syrah szépen beérett.
Főborász:
Bock József
Jelleg:
Nagy vörös
Kóstolási jegyzet:
Egy ízorgia lepi meg a kóstolóját. Intenzív gyümölcsösség, mélyvörös, szinte feketébe hajló színvilág jellemzi. Enyhén fás jegyek, hosszú lecsengés, évekre szóló potenciál jellemzi.
Story:
Exkluzív tétel a villányi sztárborásztól.
Szőlőfajta:
Syrah 100%
Szőlőültetvény:
11 éves tőkék. 1 kg/tőke terhelés
Szüret:
szeptember-október
Talaj:
Mész, lösz, agyag
Tárolás, érlelhetőség:
4-5 év a palackok fektetve, lehetőleg állandó hőmérsékletű, hűvös, jó levegőjű helyen, fénytől védve tárolandók.
Termőhely:
Bocor dűlő
készítette: NeoSoft
