Babarczi Tramini 2014 0,75l (Pannonhalma) 2014
Bora aranysárga, rózsa illatú. Zamatában kissé muskotályos, fűszer, gyümölcs, fahéj és méz jegyekkel. Savai rendkívül harmonikusak.
Könnyű fehér
Tramini
12,5% vol
1 790 Ft
1 490 Ft/palack
1 987 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
11°C
Alkohol:
12,5% vol
Borászat:
Babarczi Szőlőbirtok
Borkészítés, érlelés:
Hidegen erjesztett tétel, rövid tartályos érlelést követően frissíen kerül palackba.
Borvidék:
Pannonhalma
Ételpárosítás:
Libamáj
Évjárat:
2014
Évjárat jellemzése:
A 2014-es évjáratra a csapadékos időnként hűvös időjárás rányomta bélyegét, sajnos a szükségesnél kevesebb volt a napsütéses napok, órák száma. Esetenként felhőszakadás és a megszűnni nem akaró zivatarok áztatták az ültetvényeket.
Főborász:
Babarczi Zsuzsanna
Jelleg:
Könnyű fehér
Kóstolási jegyzet:
Bora aranysárga, rózsa illatú. Zamatában kissé muskotályos, fűszer, gyümölcs, fahéj és méz jegyekkel. Savai rendkívül harmonikusak.
Story:
A legnagyobb pannonhalmi birtokról származó Tramini, Babarczi Zsuzsa által megkomponált tétel.
Szőlőfajta:
Tramini 100%
Szőlőültetvény:
Az ültetvények Győrújbaráton, Tényőn és Győrszemerén helyezkednek el. Régi TSZ ültetvények voltak, így némelyek már elérték a 30-35 éves kort. Fenntartásuk és művelésük gazdaságtalannak bizonyult, így 2009-ben elkezdődött a területek újratelepítése.
Szüret:
kézi szüret
Talaj:
Kristályos aapkőzet, mészkő, kékes szürkés színű agyag
Tárolás, érlelhetőség:
1-2 év
Termőhely:
Pannonhalma
készítette: NeoSoft
