Pántlika Olaszrizling 2016 (Dörgicse) 2016
Világos sárga szín, zöldes reflexekkel; illata mint egy mezei virág csokor. Ízében szépen integrálódott zöld alma és citrus jegyek. Kiegyensúlyozott, a fajtára jellemző hosszan tartó pörkölt mandula utóíz.
Könnyű fehér
Olaszrizling
11,5 % vol
1 690 Ft
1 490 Ft/palack
2 253 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
11°C
Alkohol:
11,5 % vol
Borászat:
Pántlika Pincészet
Borkészítés, érlelés:
Rövid héjontartást követően reduktív eljárással készül.
Borvidék:
Balaton-felvidék
Ételpárosítás:
Grillezett húsok és zöldségek
Évjárat:
2016
Évjárat jellemzése:
Enyhe tél, forró nyár jellemezte az évet. Kiváló szép termést adott az év.
Főborász:
Ferencz Zoltán Gábor
Jelleg:
Könnyű fehér
Kóstolási jegyzet:
Világos sárga szín, zöldes reflexekkel; illata mint egy mezei virág csokor. Ízében szépen integrálódott zöld alma és citrus jegyek. Kiegyensúlyozott, a fajtára jellemző hosszan tartó pörkölt mandula utóíz.
Story:
Klasszikus tétel:a nyári borozgatásokat idézi.
Szőlőültetvény:
Dörgicse és Balatonakali környéki szőlők.
Szüret:
kézi szedés, szeptember
Talaj:
Vulkáni, a meszes és a vulkáni hamuval rétegzett meszes agyagtalaj
Tárolás, érlelhetőség:
1-2 év
Termőhely:
Dörgicse és Balatonakali
készítette: NeoSoft