Pántlika Sauvignon blanc 2016 (Dörgicse) 2016
Vibráló zöld növényi jegyek, visszafogott csalán és vágott fű illata, korai fehér húsú gyümölcsök, zöld héjú alma. Zamatos nyári bor.
Könnyű fehér
Sauvignon Blanc
13 % vol
1 690 Ft
1 390 Ft/palack
2 253 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
11°C
Alkohol:
13 % vol
Borászat:
Pántlika Pincészet
Borkészítés, érlelés:
Acéltartályban, alacsony hőmérsékleten élesztőkultúra hozzáadásával erjedt, majd 2,5 hónapon át seprőn pihent.
Borvidék:
Balaton-felvidék
Ételpárosítás:
Spárgás csirkemell
Évjárat:
2016
Évjárat jellemzése:
Enyhe tél, forró nyár jellemezte az évet. Kiváló szép termést adott az év.
Főborász:
Ferencz Zoltán Gábor
Jelleg:
Könnyű fehér
Kóstolási jegyzet:
Vibráló zöld növényi jegyek, visszafogott csalán és vágott fű illata, korai fehér húsú gyümölcsök, zöld héjú alma. Zamatos nyári bor.
Story:
Gourmet tétel, haladó borkedvelőknek ajánljuk.
Szőlőültetvény:
Dörgicse és Balatonakali környéki szőlők.
Szüret:
kézi szedés, szeptember
Talaj:
Vulkáni, a meszes és a vulkáni hamuval rétegzett meszes agyagtalaj
Tárolás, érlelhetőség:
1-2 év
Termőhely:
Dörgicse és Balatonakali
készítette: NeoSoft
