Gál Pinot Noir Rosé 2017 0,75l (Kunság) 2017
E típusra az üde, gyümölcsös jelleg a jellemző, melyben a savaknak és aromáknak egyenlő szerep jut.
Rosé
12% vol
1 890 Ft/palack
Ajánlott fogyasztási hőfok:
10°C
Alkohol:
12% vol
Borászat:
Gál Szőlőbirtok és Pincészet
Borkészítés, érlelés:
A rosé bor könnyedségét a reduktív technológia szigorú betartásával, az erjedésben keletkezett szén-dioxid megőrzésével, a legjobb szőlő válogatásával érjük el.
Borvidék:
Kunság
Díjazott:
Vinagora ezüst érem.
Ételpárosítás:
Vajban sült lime-os lazac zöldségekkel
Évjárat:
2017
Évjárat jellemzése:
Fantasztikus évjárat. Az elmúlt 5 év egyik legjobbja.
Főborász:
Gálné Dignisz Éva
Jelleg:
Rosé
Kóstolási jegyzet:
E típusra az üde, gyümölcsös jelleg a jellemző, melyben a savaknak és aromáknak egyenlő szerep jut.
Story:
Az ország egyik legjobb Rosé bora, Gálné Dignisz Évától, a 2013-as év bortermelője cím nyertesétől.
Szőlőültetvény:
12 éves ültetvények, magas művelési mód, egyes függöny
Szüret:
válogatott kézi szüret
Talaj:
Csernozjom barna erdőtalaj, réti és öntéstalajok
Tárolás, érlelhetőség:
1 év
Termőhely:
Szigetszentmárton
készítette: NeoSoft
