Csóbor Agárdi Cabernet Franc 2014 0,75l (Etyek-Buda) 2014
Rubinvörös szín, szélén meggypiros. Illatában kicsit kusza, fésületlen: zöldpaprika keveredik barrique jegyekkel. Ízében szedres, finoman gyümölcsös és tanninos.
Nagy vörös
Cabernet Franc
13% vol
1 490 Ft/palack
0 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
15°C
Alkohol:
13% vol
Borászat:
Csóbor Pincészet
Borkészítés, érlelés:
Erjesztést követően a borok érlelése barrique hordókban történt.
Borvidék:
Etyek-Buda
Ételpárosítás:
Báránycsülök, kemencés sztrapacskával.
Évjárat:
2014
Évjárat jellemzése:
A 2014-es évjárat a kedvező évkezdet miatt jól kötődött, viszont júliustól a folyamatos és nagy mennyiségben hulló csapadék megnehezítette
Főborász:
Csóbor Balázs
Jelleg:
Nagy vörös
Kóstolási jegyzet:
Rubinvörös szín, szélén meggypiros. Illatában kicsit kusza, fésületlen: zöldpaprika keveredik barrique jegyekkel. Ízében szedres, finoman gyümölcsös és tanninos.
Story:
Gyümölcsös, kellemes, kiegyensúlyozott Cabernet franc Csóbor Balázstól.
Szőlőfajta:
Cabernet Franc 100%
Szőlőültetvény:
Öreg tőkék termése, kis tőketerheléssel és gondos fürtválogatással termesztik
Szüret:
kézi szüret
Talaj:
csernozjom barna erdőtalaj, mész alapú kőzeten
Tárolás, érlelhetőség:
3-4 év
Termőhely:
Velencei-tó környéke
készítette: NeoSoft
