Kislaki Jánoshegy Merlot 2013 0,75l (Balatonboglár) 2013
Kifinomult struktúra, természetes gyümölcsös illatbomba, selymes tanninok, hosszú utóíz és elegáns alkohol érzet jellemzi. Igazi kézműves tétel Kislakról.
Nagy vörös
Merlot
14% vol
2 690 Ft/palack
0 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
15°C
Alkohol:
14% vol
Borászat:
Kislaki Bormanufaktúra
Borkészítés, érlelés:
Nyílt kádon, spontán erjesztve, kíméletes préselés után 300 és 500 literes magyar tölgyhordókban érlelődik 12 hónapot. Félévnyi palackérlelés után került forgalomba.
Borvidék:
Balatonboglár
Ételpárosítás:
Ementáli és alpesi sajtok, Vargányás szarvaspörkölt burgonyafánkkal
Évjárat:
2013
Évjárat jellemzése:
A 2013-as év kifejezetten optimális éjárat. Megfelelő mennyiségű csapadék mellett, a hosszú forró nyár beérlelte a Rajnai Rizlinget.
Főborász:
Légli Géza
Jelleg:
Nagy vörös
Kóstolási jegyzet:
Kifinomult struktúra, természetes gyümölcsös illatbomba, selymes tanninok, hosszú utóíz és elegáns alkohol érzet jellemzi. Igazi kézműves tétel Kislakról.
Story:
Kislaki nagy vörösbor. Estére hazaváró tétel, ezt a férjek biztosan nem hagyják ki!
Szőlőfajta:
Merlot 100%
Szőlőültetvény:
Alacsony kordonművelés
Szüret:
kézi szüret
Talaj:
Kötött vályogtalaj
Tárolás, érlelhetőség:
4-5 év a palackok fektetve, lehetőleg állandó hőmérsékletű, hűvös, jó levegőjű helyen, fénytől védve tárolandók.
Termőhely:
Jánoshegy, Szőlőskislak
készítette: NeoSoft