Mészáros Merlot 2013 0,75l (Szekszárd) 2013
Mély sötétvörös szín. Hízelgő, gyümölcsös illatanyag, igazi szekszárdi füszerességgel. Hosszan elnyúló kényeztető ízvilága magával ragadja kóstolóját.
Nagy vörös
Merlot
14% vol
1 690 Ft/palack
0 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
16°C
Alkohol:
14% vol
Borászat:
Mészáros Borház és Pince
Borkészítés, érlelés:
Alkoholos erjesztés acéltartályban történt kb. 10 napig. A biológiai almasavbontás már fahordóban történt.
Borvidék:
Szekszárd
Ételpárosítás:
Zöldfűszerkéregben sült hátszínfilé szarvasgombás barna mártással almás burgonyakrokettel
Évjárat:
2013
Évjárat jellemzése:
A 2013-as évjárat kiemelkedő évnek számít. Optimális időjárási viszonyok mellett szép termés született.
Főborász:
Mészáros Pál
Jelleg:
Nagy vörös
Kóstolási jegyzet:
Mély sötétvörös szín. Hízelgő, gyümölcsös illatanyag, igazi szekszárdi füszerességgel. Hosszan elnyúló kényeztető ízvilága magával ragadja kóstolóját.
Story:
Ebben a Merlot-ban megmutatkozik a Mészáros Család rendkívüli tehetsége.
Szőlőfajta:
Merlot 100%
Szőlőültetvény:
Területenként változó korú ültetvények
Szüret:
október eleje
Talaj:
Löszös rétegen képződött barna erdőtalaj
Tárolás, érlelhetőség:
4-5 év a palackok fektetve, lehetőleg állandó hőmérsékletű, hűvös, jó levegőjű helyen, fénytől védve tárolandók.
Termőhely:
Szekszárd
készítette: NeoSoft
