A.É.S. Lelkifröccs 2013 0,75l (Eger) 2013
Kézműves, naturális bor, friss, szép, fiatal, jó ivású tétel. Határozott, mégis lágy savai és fűszeressége szép egyensúlyban van. És senki ne feledje azt sem, hogy a Lelkifröccs kijózanít
Könnyű fehér
Cuvée
12% vol
1 090 Ft
990 Ft/palack
1 320 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
11°C
Alkohol:
12% vol
Borászat:
Almagyar-Érseki Szőlőbirtok
Borkészítés, érlelés:
Az Almagyar borok Csutorás Ferenc kézműves pincéjében készülnek mellőzve a kémiai és technológiai beavatkozásokat. Nincs hozzáadott adalékanyag, fajélesztő, acéltartály. Az itt készülő borok mind fahordós erjesztéssel készülnek.
Borvidék:
Eger
Ételpárosítás:
Hidegtál, friss zöldségekkel: vízibivaly kolbász, szürkemarha szalámi és kolbász, érlelt sonka, friss zöldség és kenyér
Évjárat:
2013
Évjárat jellemzése:
Kitűnő évjárat. Hűvös, csapadékos tavasz, elhúzódó szőlővirágzás. Száraz, forró nyár, napfényes ősz.
Főborász:
Csutorás Ferenc
Jelleg:
Könnyű fehér
Kóstolási jegyzet:
Kézműves, naturális bor, friss, szép, fiatal, jó ivású tétel. Határozott, mégis lágy savai és fűszeressége szép egyensúlyban van. És senki ne feledje azt sem, hogy a Lelkifröccs kijózanít
Story:
Dr Csernus Imre lelkész ajánlásával. Lelkifröccsre néha mindenkinek szüksége van, hogy jobban teljen a nap!
Szőlőfajta:
Leányka, Tramini, Sauvignon Blanc, Rajnai Rizling, Olaszrizling
Szőlőültetvény:
Jelenlegi terület 3,5 hektár, Almagyar dűlő dél-keleti fekvésű lankáin terem, ahol az öreg és fiatal tőkék termése együtt adja a termő alapot.
Szüret:
kézi szüret
Talaj:
Vastag, márgás barna erdőtalaj.
Tárolás, érlelhetőség:
2-3 év a palackok fektetve, lehetőleg állandó hőmérsékletű, hűvös, jó levegőjű helyen, fénytől védve tárolandók.
Termőhely:
Almagyar dűlő. Ez a dűlő Eger egyik legrégebbi szőlőtermő területe, ráadásul a szőlőhegy a látványnak sem utolsó Nagy-Egeddel szemben fekszik. Ezen a területen 800 éve zajlik a szőlőtermelés.
készítette: NeoSoft
