Pántlika Cabernet Sauvignon 2013 (Dörgicse) 2013
Érett és élénk gyümölcsösség, étcsokoládé és vidám piros bogyósok. Telt és simulékony, fiatalon is gazdag, élvezhető bor, rengeteg tartalékkal.
Nagy vörös
Cabernet Sauvignon
13 % vol
2 790 Ft/palack
3 720 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
14°C
Alkohol:
13 % vol
Borászat:
Pántlika Pincészet
Borkészítés, érlelés:
A Bece hegy Sauvignonja tartályban erjesztve, 16 hónapon át használt barrique hordókban érlelve. Meleg év, magas alkohol, fahéjas-kakaós illat, málna, meggy és szeder.
Borvidék:
Balaton-felvidék
Ételpárosítás:
Őzgerinc áfonyaszósszal
Évjárat:
2013
Évjárat jellemzése:
Meleg évjárat, kifejezetten kedvezett a kékszőlőknek.
Főborász:
Ferencz Zoltán Gábor
Jelleg:
Nagy vörös
Kóstolási jegyzet:
Érett és élénk gyümölcsösség, étcsokoládé és vidám piros bogyósok. Telt és simulékony, fiatalon is gazdag, élvezhető bor, rengeteg tartalékkal.
Story:
Komoly Cabernet az estébe nyúló romantikus beszélgetésekhez.
Szőlőültetvény:
Dörgicse és Balatonakali környéki szőlők.
Szüret:
kézi szedés, szeptember
Talaj:
Vulkáni, a meszes és a vulkáni hamuval rétegzett meszes agyagtalaj
Tárolás, érlelhetőség:
4-5 év
Termőhely:
Bece-hegy
készítette: NeoSoft
