MÁD Methode Traditionelle 0,75l (Mád) 2016
Furmint
12,18 %
8 590 Ft/palack
0 Ft / liter
Alkohol:
12,18 %
Borászat:
MAD
Borkészítés, érlelés:
Tradicionális eljárás.
Borvidék:
Tokaj
Évjárat:
2016
Évjárat jellemzése:
A 2016-os évjárat az átlagnál csapadékosabb és hűvösebb időjárást hozott. Ezért a száraz borok szüreténél a korán, augusztusban megindult botrytisz fejlődés miatt nagy figyelmet igényelt az egészséges fürtök válogatása. A száraz borok jó savval, mérsékelt alkohollal és elegáns karakterrel rendelkeznek.
Kóstolási jegyzet:
A vulkáni termőhely ásványos karakterét és a tradicionális eljárásra jellemző érlelési aromákat elegánsan megjelenítő rendkívül hosszú utóízzel rendelkező pezsgő. Az összetett savszerkezettel harmóniában jelenik meg a citrusos és fehér húsú gyümölcsös ízvilág melyet finoman élesztős jegyek egészítenek ki. Komplex struktúra, nagyszerű egyensúly.
Kifinomultságot és finom eleganciát tükröző furmint pezsgő.
Szőlőültetvény:
A borvidék több dűlőjének házasítása.
Szüret:
Válogatott kézi szüret
Tárolás, érlelhetőség:
10+ év érlelési potenciál
Termőhely:
Mád
készítette: NeoSoft
