Hordai Zsuzsa - 2014.12.16.
WSET végzettségű borkedvelő
Csetvei Pince: Chardonnay
A Csetvei pincészet charnonney-ja olyan, amit egy jó fajtabortól elvár az ember: tiszta, illatos, elegáns. A móri borvidéken készült, részben tölgyfahordóban érlelt bor jelenleg nagyon jó egyensúlyban van: az illat intenzitása - virágok és gyümölcsözön - jól kiegészül a bor szép savgerincével. A citromsárga színben olykor egy-egy arany árnyalatot is felfedezhetünk, a tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően a textúrájában pedig olajos jelleget. Be kell valljam, fenntartásaim voltak akkor, amikor a dobozt kibontva, egy móri chardonnay-t találtam benne, így a második pohár után azonban kifejezetten örülök annak, hogy valami különlegesség érkezett a futárral. Bátran ajánlom a tételt a hű chardonnay-rajongókon túl azoknak is, akik a móri domboldalakról valami újat szeretnének kóstolni.
