Söptei Pécselyi Sárgamuskotály kései szüretelésű 2013 0,5l (Balatonfüred-Csopak) 2013
A Pécselyi klíma kiválóan alkalmas késői akár még töppedt szemek szüretelésére. Ekkor olyan kiváló balatoni ritkaság születik mint a pincészet egyik büszkesége a töppedt sárgamuskotály desszert bor. Minden kezdő és haladó borkedvelő részére ajánlott.
Édes fehér
Sárgamuskotály
13,5% vol
3 190 Ft/palack
0 Ft / liter
Ajánlott fogyasztási hőfok:
12°C
Alkohol:
13,5% vol
Borászat:
Söptei Pincészet
Borkészítés, érlelés:
Természetes úton, tradícionális erjesztéssel készül.
Borvidék:
Balatonfüred-Csopak
Ételpárosítás:
Hideg Libamáj levendulaecetes salátaágyon birsalmasajttal
Évjárat:
2013
Évjárat jellemzése:
A 2013-as év kifejezetten optimális éjárat. Megfelelő mennyiségű csapadék mellett, a hosszú forró nyár beérlelte a Sárgamuskotály fajtát.
Főborász:
Söptei Zsolt
Jelleg:
Édes fehér
Kóstolási jegyzet:
A Pécselyi klíma kiválóan alkalmas késői akár még töppedt szemek szüretelésére. Ekkor olyan kiváló balatoni ritkaság születik mint a pincészet egyik büszkesége a töppedt sárgamuskotály desszert bor. Minden kezdő és haladó borkedvelő részére ajánlott.
Story:
Az édes borokat kedvelő hölgyek kedvenc tétele. Söptei Papa ajánlásával.
Szőlőfajta:
Sárgamuskotály 100%
Szőlőültetvény:
Korszerű ernyőművelésű termesztés technológiával, nagy lombfelülettel, hozamkorlátozással állítják elő a teljes érettségű termést.
Szüret:
kézi szüret
Talaj:
Agyagbemosódásos erdőtalajok, magas Ca, Mg és K tartalommal.
Tárolás, érlelhetőség:
8 év
Termőhely:
Nyáló-hegyi dűlő, Pécselyi-medence
készítette: NeoSoft
